Apparaten en accessoires
Sattmacher-Salat
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
Puten-Marinade
-
Tomatenmark1 TL
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Olivenöl2 EL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Salz¼ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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300 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (ca. 1,5 cm)Putenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (ca. 1,5 cm)300 g
Salat und Fertigstellung
-
Petersilie ohne Stiele¼ Bund
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
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Frühlingszwiebeln (ca. 30 g), in Stücken (ca. 3 cm)2
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Olivenöl30 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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frische Champignons geviertelt100 g
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gelbe Paprika (ca. 150 g), in Streifen (1 cm)1
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Wasser1000 g
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Eier (optioneel)2
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junge Salatblätter der Saison, gemischt150 g
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Schafskäse in Würfeln (ca. 1 cm)100 g
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Balsamico, dunkel20 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
1529 kJ /
365 kcal
Vetten
24 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
9 g
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