Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 950 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält (z.B. Drillinge), siehe Tipp
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 35 g Essig (z.B. Kräuteressig)
- 30 g Öl
- 1 TL Senf, mittelscharf (z.B. Dijon-Senf)
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Muskat
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 792 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2.7 g
Alternatieve recepten
Senf-Balsamico-Dressing
10 Min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 Std.
Linsensalat
45min
Tomatensauce
40min
Kartoffelsalat
3 Std. 10 Min
Kartoffelsalat
1 Std. 30 Min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1 Std.
Bayerischer Kartoffelsalat
15 Min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1 Std.
Kartoffelsalat für Eilige
45min
Bayrischer Kartoffelsalat
10 Min
Salatsauce für Blattsalate
10 Min