Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Frischkäse-Kräuter-Dip
10min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Zabaglione
15min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15min
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Kokosmakronen
50min
Frischkäse à la Thermomix®
10min
Pizzabrot
2u.
Zitronenkuchen
2u.
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min
Vanillepudding
25min
Blätterteig, schnell
2u.
Milchreis
1u.
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Zitronensorbet
8u. 30min
Erdbeer-Milchshake
5min
Lemon Curd
1u.
Herzchen-Waffeln
20min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min
Mayonnaise
5min
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30min
Rüblitorte
1u. 15min
Linsensuppe
8u. 45min
Heiße Schokolade
10min
Eierlikör
15min
Apfelkuchen
1u.
Glühwein
15min
Putenrouladen mediterran
45min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45min
Spritzgebäck
1u.
Blumenkohlgratin
55min
Bayerische Creme
8u.
Vanilleeis
12u.
Eier, gekocht
20min
Hackfleisch
35min
Rote Grütze
30min
Bürli mit Roggen
12u.
Biskuit
1u. 50min
Pizzateig
1u.
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20min
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10min
Zwiebeln, gehackt
5min
Flammkuchen, klassisch
1u.
Porreetorte
1u. 20min
Windbeutel
2u. 15min
Orangen-Apfel-Smoothie
5min
Landbrot Backhausart
2u.
Sesamringe
1u. 20min
Reis, gekocht
25min
Naturjoghurt
14u.
Quiche Lorraine
50min
Germknödel
1u.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25min
Schokoladencreme (Ganache)
20min
Vanillezucker
72u.
Tomatencremesuppe
35min
Obatzter
5min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1u.
Gefülltes Gemüse
1u. 20min
Rohkost, gemischt
10min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Schokoladenpudding
10min
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Hefeschnecken
1u. 40min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3u.
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45min
Nudelteig
1u.
Spaghetti Carbonara
35min
Butterkekse
50min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1u. 15min
Karamellcreme (Flan)
3u.
Apfeltarte
1u.
Whiskey-Sahne-Likör
15min
Reibekuchen
45min
Apfelmuffins
40min
Béchamelsauce
15min
Kartoffelsalat Badische Art
6u.
Zimtsterne
1u. 30min
Joghurt-Dressing
5min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1u. 15min
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5min
Eischnee
5min
Orangen-Curry-Dressing
10min
Tomatenreis
30min
Nudeln, gekocht
25min
Zucchini-Omelette
50min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1u.
Zaziki
10min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Gemüsecremesuppe
35min
Donauwellen
2u. 30min
Getreide-Obst-Brei
20min
Minestrone
45min
Beerenmousse
5u.
Tiramisu
5u. 20min
Hefegrundteig, süss
1u.
Kürbiscremesuppe
30min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Kräuterbutter
5min
Schwarzbrot mit Nüssen
3u. 15min
Vollmilch-Getreide-Brei
20min
Baguette
3u. 45min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Mohnkuchen mit Streuseln
1u. 25min
Kartoffelpüree
45min
Fruchtsauce
10min
Schlagsahne
10min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1u.
Joghurtkuchen
1u. 40min
Zuckerguss
5min
Schokoladenmousse
3u. 20min
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50min
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5min
Frischkäsetorte ohne Backen
5u.
Kartoffeln, gekocht
35min
Strudelgrundteig
45min
Bienenstich
5u. 30min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1u. 20min
Gedünstetes Gemüse
20min
Brioche
9u. 30min
Tomatenpesto
10min
Pancakes, amerikanisch
40min
Beerenschaum
10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1u. 30min
Tomatensauce
40min
Russischer Zupfkuchen
1u. 30min
Nusskuchen
1u. 10min
Marmorkuchen
2u. 10min
Quarkstrudel
1u. 20min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Apfel-Möhren-Rohkost
5min
Hackbraten "Falscher Hase"
1u. 30min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Champignoncremesuppe
20min
Basilikumpesto
10min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min
Risotto
30min
Schokoladeneis
12u.
Lasagne Bolognese
2u. 30min
Brandteig
2u.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1u.
Apfelrotkohl
1u. 10min
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Frühlingsrollen Italian Style
50min
Sauce Hollandaise
15min
Gemüsesauce
25min
Spargelcremesuppe
40min
Kartoffelcremesuppe
40min
Zitronenlimonade
5min
Fruchteis
5min
Rührkuchen
1u. 10min
Käsekuchen
1u. 30min
Chili con Carne
50min
Möhreneintopf
30min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1u. 20min
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1u. 5min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Apfelmus
20min
Zucchinicremesuppe
25min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Sonnenblumenbrot
1u. 20min
Pizza Margherita
1u. 45min
Schokoladensirup
20min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35min
Erbsensuppe mit Würstchen
1u. 45min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1u.
Zwiebelsuppe
1u.
Ratatouille
40min
Smoothie
5min
Grießpudding
15min
Käse-Sahne-Nudeln
25min
Parmesan, zerkleinert
5min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Remoulade
10min
Quark-Öl-Grundteig
5min
Cappuccino
15min
Cookies mit Schokostückchen
50min
Muffins mit Schokoladenstückchen
1u.
Paprikacremesuppe
20min
Hefezopf
2u. 20min
Fruchtnektar
10min
Senf-Balsamico-Dressing
10min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Mürbeteig
5min
Mürbeteig, süss
1u. 50min
Laugenbrezeln
1u. 15min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50min
Buttercreme
5min
Eis crushen
5min
Vitalbrot
1u. 10min
Geeister Kaffeeschaum
5min
Dinkelbrot
1u. 30min
Konfitüre mit Gelierzucker
30min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Senf-Dill-Sauce
2u.
Crêpes
1u. 15min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45min
Lachsaufstrich
5min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1u. 30min
