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Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe
4.1 871 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 Portionen
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Ingrediënten

  • Gruyère Käse in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Öl
    30 g
  • Butter
    20 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    2 Prisen
  • Mehl (10 g)
    2 TL
  • Wasser
    900 g
  • Hühnerbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • Baguette altbacken, oder ein anderes Brot mit Kruste
    12 Scheiben

Voeding per 1 Portion

Calorieën 300 kcal / 1255 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 13 g
Koolhydraten 29 g
Vezels 2.7 g

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