Apparaten en accessoires
Blumenkohlgratin
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Gruyère Käse in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
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Mehl50 g
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Butter40 g
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Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskat (optional)1 - 2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
1273 kJ /
305 kcal
Vetten
20 g
Vezels
5.1 g
Koolhydraten
14 g
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