
Apparaten en accessoires
Blumenkohlgratin
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Gruyère Käse in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
-
Mehl50 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskat (optional)1 - 2 Prisen
Voeding per 1 Portion
Calorieën
305 kcal /
1273 kJ
Eiwitten
17 g
Vetten
20 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
5.1 g