Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hackbraten (Grundrezept für Frikadellen)
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 - 1 ½ altbackenes Brötchen, groß, eingeweicht und gut ausgedrückt
- 800 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
Sauce zu Hackbraten
- 100 g Sahne
- 2 TL Speisestärke
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 710 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1 godz. 15 min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 godz.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 godz.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min
Hackbraten Königsberger Art
1 godz. 15 min
Hühnerfrikassee
1 godz. 20 min
Königsberger Klopse - mal anders
1 godz.
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1h 25min