Linsensuppe

Linsensuppe

3.7 2.5K beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 8u. 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Linsen
250 g
Wasser
1150 g
Zwiebel halbiert
1
Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen
200 g
Möhren in Stücken
150 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
200 g
Porree in Ringen
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Essig
30 g
Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben
2 - 4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 34 g

Calorieën 1806 kJ / 432 kcal

Vetten 15 g

Vezels 14.5 g

Koolhydraten 39 g

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