Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert (siehe Tipp)
- 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 50 g trockener Weißwein, siehe Tipp
- 100 g Sahne
- 150 g Erbsen, TK
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1874 kJ / 448 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 4.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 godz. 15 min
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2h
Hühner-Kraft-Suppe
2 Std. 10 Min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3h 50min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Königsberger Eintopf
45min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Meatballs in Tomatensauce
45min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4 Std.
Saftgulasch vom Rind
2 Std. 45 Min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min