Sweet Hot Gazpacho
TM6 TM5

Sweet Hot Gazpacho

4.3 (108 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g Salatgurke, geschält, davon 400 g in Stücken
  • 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
  • 200 g Tomaten, in Stücken
  • 1 rote Paprika (ca. 170 g), in Stücken
  • 2 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 100 g Tomatensaft
  • 4 Stängel Minze, abgezupft
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 40 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Zucker
  • 20 g Limettensaft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
764 kJ / 183 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
10 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten