Erbsen-Minz-Suppe

4.6 710 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebel halbiert
70 g
Butter
30 g
Erbsen, TK
500 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Minze abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1063 kJ / 254 kcal

Vetten 14 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 18 g

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