Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Erbsen-Minz-Stampf

Erbsen-Minz-Stampf
4.3 101 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • frische Minze
    5 EL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Butter (optioneel) zum cremig rühren
    20 - 30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 513 kJ / 123 kcal
Vetten 6 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pürees 12 recepten
Oostenrijk
Pürees 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

4.6(72)

10min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(195)

40min

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

4.3(96)

10min

Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen

4.4(206)

40min

Rote-Bete-Carpaccio

4.6(197)

2u. 45min

Petersilie-Chili-Pesto

4.2(25)

10min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5(422)

45min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

4.5(167)

1u.

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

4.6(88)

1u. 50min

Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

4.3(118)

45min

Pastinakenpüree mit Lachs

4.5(68)

30min

Erbsen-Minz-Püree

4.6(100)

25min