Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Belugalinsen
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
-
5
Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
of 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen agbezupft - 30 g rote Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 40 g Weißweinessig
- 50 g Walnüsse, halbiert
- 1 TL Honig
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Granatapfel, Kerne herausgelöst (ca. 100 g)
- 100 g Forellenfilets, geräuchert
- 100 g weiße Spargelstangen, gegart, aus dem Glas, in Stücken (2 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1101 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Linsensalat
45min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1h
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40min
Linsentatar mit Räucherforelle
45min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35 min
Forelle mit Linsensalat
1h 15min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Linsensalat mit Putenbrust
1h 30min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h