Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Brot in Stücken20 g
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Öl zum Braten1 ½ EL
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Schinkenspeck, gewürfelt50 g
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1 Stängel Thymian, abgezupftgetrockneter Thymian1 TL
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Pastinaken in Stücken (2 cm)300 g
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Wasser250 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
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Jakobsmuscheln6
-
Butter30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
1536 kJ /
367 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3.8 g
Koolhydraten
28 g
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