Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Coq au vin

Coq au vin
4.5 2.4K beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Hähnchenschenkel, mit Haut
    4
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein trocken
    200 g
  • Katenschinken, gewürfelt
    200 g
  • Champignons
    400 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Thymian
    1 Zweig
  • Wasser
    30 g
  • Speisestärke
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 2725 kJ / 650 kcal
Vetten 48 g
Vezels 3.5 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland
Paris, mon Amour! 12 recepten
Duitsland
Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(53)

1u. 30min

Boeuf Bourguignon

4.6(993)

3u. 30min

Glasierte Apfel-Spareribs

4.7(43)

2u. 30min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.8(710)

1u. 30min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

4.2(57)

1u. 30min

Provenzialisches Lammragout

4.7(120)

1u. 40min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(94)

45min

Kalbsleber venezianisch

4.6(73)

40min

Rotwein-Ente mit Feigen

4.5(99)

50min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(619)

50min

Lammkeule alla Romana

4.7(127)

2u. 15min

Gulaschsuppe deluxe

4.6(1.8K)

2u.