Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Laugenbrezeln

Laugenbrezeln
4.4 139 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
9 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teiglinge
  • Wasser, kalt
    235 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Dinkelmehl Type 630
    100 g
  • Backmalz
    1 TL
  • Schweineschmalz
    40 g
Lauge und Fertigstellung
  • Natron
    2 TL
  • kochendes Wasser
    50 g
  • grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 1099 kJ / 263 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland
So isst Deutschland 10 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

4.7(203)

1u. 25min

Kartoffeln für viele

2.7(554)

35min

Naturjoghurt

4.7(723)

12u.

Baguette Rustica

4.5(855)

4u. 20min

Brötchen

4.3(4.4K)

1u. 40min

Gerstenbackmalz

4.9(43)

50u. 50min

Brez'n

4.4(61)

15u. 45min

Weinknorzen (Weinreben)

4.7(45)

17u. 35min

Kleiner Laugenkranz

4.7(109)

2u. 10min

Körner-Hörnchen

4.4(792)

45min

Doppelbocker aus dem Topf

4.7(623)

3u.

Dinkelkruste

4.7(1.3K)

2u. 20min