Apparaten en accessoires
Blumenbrot
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 40min
20 Scheiben
Ingrediënten
-
Öl zum Einfetten und Bestreichen
-
Dinkelmehl Type 630500 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser350 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Honig1 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp1 - 1 ½ geh. TL
-
Sesam, schwarz zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
5 g
Calorieën
628 kJ /
150 kcal
Vetten
1 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 recepten
Duitsland
Duitsland