Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Blumenbrot

Blumenbrot
4.2 50 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 40min
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl zum Einfetten und Bestreichen
  • Dinkelmehl Type 630
    500 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Wasser
    350 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Honig
    1 TL
  • Joghurt, 1,5% Fett
    150 g
  • Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
    1 - 1 ½ geh. TL
  • Sesam, schwarz zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 628 kJ / 150 kcal
Vetten 1 g
Vezels 1.7 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Weißbrot

4.6(1.8K)

1u. 50min

Schwarz-Weiß-Brot

3.5(12)

4u.

Brötchen

4.3(4.3K)

1u. 40min

Toastbrot

4.6(568)

16u.

Landbrot Backhausart

4.7(1.5K)

1u. 40min

Einfaches Mischbrot

4.6(970)

3u. 40min

Joghurtbrot

4.3(396)

2u.

Weizen-Buttermilch-Brot

4.4(2.2K)

12u.

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(513)

1u. 30min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(242)

1u. 30min

Softes Sandwichbrot

4.6(867)

3u. 30min

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15u. 45min