Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
TM6 TM5

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6 (2.7K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g Wasser
  • 1 TL Öl
  • 2 TL Salz
  • 60 g Pinienkerne
  • 500 g Farfalle
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
  • 240 g Artischockenherzen, abgetropft
  • 150 g Basilikum-Pesto
  • 40 g Balsamico, hell
  • ¼ TL Pfeffer
  • 250 g Mozzarella, in Würfeln (1 cm)
  • 30 g Rucola, in mundgerechten Stücken

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2123 kJ / 509 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
53 g
Vetten
24 g
Vezels
8.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten