Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6 3.4K beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
8 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    1500 g
  • Öl
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pinienkerne
    60 g
  • Farfalle
    500 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
    100 g
  • Artischockenherzen abgetropft
    240 g
  • Basilikum-Pesto
    150 g
  • Balsamico, hell
    40 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Mozzarella in Würfeln (1 cm)
    250 g
  • Rucola in mundgerechten Stücken
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 18 g
Calorieën 2123 kJ / 509 kcal
Vetten 24 g
Vezels 8.9 g
Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...