Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Hot Dog Muffin Style
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 Stück
Ingrediënten
Teig
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Wasser200 g
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Zucker1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl400 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Salz1 TL
Gurkentopping
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Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert2
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Sonnenblumenöl20 g
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Gewürzgurken halbiert150 g
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Zucker¼ TL
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Senf, mittelscharf10 g
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Salz½ TL
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Weißweinessig10 g
Füllung und Fertigstellung
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Gouda mittelalt, in Stücken50 g
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Ketchup100 g
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Tomatenmark20 g
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Senf, mittelscharf20 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten30 g
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Wasser20 g
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Salz1 Prise
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Frankfurter Würstchen in Scheiben (1 cm)300 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
9 g
Calorieën
1146 kJ /
274 kcal
Vetten
13 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
30 g
