Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 100 g Wasser
- 20 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Zucker
- 250 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 40 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Tomatenmark
- 90 g Tomaten-Ketchup, davon 60 g zum Beträufeln
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 130 g Cheddar-Käse, davon 50 g gewürfelt und 80 g in Scheiben
- 50 g Cornichons, in Scheiben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1079 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolognese-Öhrchen
1 Std.
Hot Dog Muffin Style
2h
Mumien-Würstchen
1 Std. 20 Min
Kräuter-Bacon-Schnecken
2h
Burger-Muffins
50min
Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein
1 godz. 30 min
Mini-Zupf-Pizzen
1 Std. 45 Min
Cookies mit Schokolinsen
45min
Ofen-Burger
1 Std. 45 Min
Hot-Dog-Faltenbrot
1h 35min
Hot Dog to go
30min
Mini-Eiswaffel-Küchlein
40 Min