Brötchen

Brötchen

4.3 4.0K beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

8 Stück

Ingrediënten

Wasser und etwas mehr zum Besprühen
250 g
frische Hefe
25 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
2 TL

Voeding per 1 Stück

Calorieën 223 kcal / 933 kJ

Eiwitten 8 g

Vetten 1 g

Koolhydraten 45 g

Vezels 2.6 g

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