Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mango-Chutney

Mango-Chutney
4.8 734 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • frische Chilischote rot
    1
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Wasser
    20 g
  • Rohrohrzucker
    250 g
  • Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
    2
  • Apfelessig
    60 g
  • Weißweinessig
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Sultaninen
    80 g
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 2 g
Calorieën 1703 kJ / 407 kcal
Vetten 0 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk
Saucenwunder 11 recepten
Duitsland
Sweet ´n´Spicy 15 recepten
Duitsland
#zuHause mit Thermomix 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Orientalisches Zwiebel-Chutney

4.8(134)

6u. 30min

Asia-Coleslaw

4.4(348)

15min

Tomaten-Fenchel-Chutney

4.8(129)

50min

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

3.8(23)

20min

Umami-Gewürzpaste

4.9(92)

15min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

4.7(154)

7u. 50min

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9(396)

10min

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

4.9(93)

9u.

Portwein-Zwiebel-Relish

4.7(115)

50min

Schalottenconfit mit Portwein

4.7(50)

1u. 10min

Ingwer-Chili-Dressing

4.5(480)

5min

Petersilien-Erdnuss-Pesto

4.7(168)

10min