Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

3.8 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken
700 g
Knoblauchzehen
3
Koriander abgezupft
½ Bund
rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt
2
Limettenschale gerieben
1 TL
Zucker
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
¼ TL
Speisestärke
10 g
Apfelessig
100 g
schwarzer Sesam
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1099 kJ / 263 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Mango-Chutney

1u.

Balsamico-Feigen

40min

Balsamico-Schalotten

19u.

Feigen-Chutney

40min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1u.

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2u. 35min

Schalottenconfit mit Portwein

1u. 10min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1u.

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9u.

Portwein-Zwiebel-Relish

50min

Thunfisch-Tapenade

5min

Petersilienöl

2u. 15min