Apparaten en accessoires
Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken700 g
-
Knoblauchzehen3
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Koriander abgezupft½ Bund
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rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt2
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Limettenschale gerieben1 TL
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Zucker100 g
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Salz1 geh. TL
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Pfeffer¼ TL
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Speisestärke10 g
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Apfelessig100 g
-
schwarzer Sesam25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
3 g
Calorieën
1099 kJ /
263 kcal
Vetten
4 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
49 g
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Mmmhh, cremig!
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