Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein
4.7 50 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
3 Gläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Schalotten
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Orangenschale fein abgerieben
    1 TL
  • Portwein rot
    150 g
  • Balsamico, dunkel
    40 g
  • Piment
    ½ TL
  • Salz
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • brauner Zucker
    150 g
  • Gelierzucker 2:1
    50 g
  • Thymianblättchen, frisch
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 2 g
Calorieën 1698 kJ / 405 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® it yourself 11 recepten
Duitsland
#zuHause mit Thermomix 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zwiebel-Balsamico-Chutney

4.2(66)

1u.

Zwiebel-Chutney

4.9(1.9K)

8u.

Umami-Gewürzpaste

4.9(88)

15min

Barbecue-Sauce

4.6(575)

40min

BBQ-Sauce

4.7(269)

35min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

4.2(16)

30min

Orient-Rub

4.8(5)

15min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

4.7(27)

5u. 30min

Portwein-Zwiebel-Relish

4.7(115)

50min

Glühwein-Sirup

4.9(442)

8u. 45min

Bacon-Konfitüre

4.2(341)

25min

Rauchige Whiskysauce

4.7(430)

20min