Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein
4.7 50 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
3 Gläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Schalotten
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Orangenschale fein abgerieben
    1 TL
  • Portwein rot
    150 g
  • Balsamico, dunkel
    40 g
  • Piment
    ½ TL
  • Salz
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • brauner Zucker
    150 g
  • Gelierzucker 2:1
    50 g
  • Thymianblättchen, frisch
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 2 g
Calorieën 1698 kJ / 405 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® it yourself 11 recepten
Duitsland
#zuHause mit Thermomix 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Portwein-Zwiebel-Relish

4.7(115)

50min

Zwiebel-Chutney

4.9(1.9K)

8u.

Geflügelleber Crème brûleé

4.1(9)

13u.

Heidelbeer-Chutney mit Thymian

4.1(24)

25min

Limoncello

4.4(236)

192u. 30min

Bacon-Konfitüre

4.2(341)

25min

Preiselbeer-Chutney

4.5(20)

20min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

4.5(52)

40min

Zitrus-Aioli

4.3(64)

10min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

4.7(41)

5u. 50min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

4.2(66)

1u.

Rosmarin-Heidesand

4.7(50)

4u.