Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse
4.7 22 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 35min
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    140 g
  • Milch
    280 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    55 g
  • Mehl
    750 g
  • Salz
    2 TL
  • Eier Größe L
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 6 g
Calorieën 918 kJ / 219 kcal
Vetten 8 g
Vezels 1.6 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(66)

30min

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

4.0(6)

1u.

Zabaglione

4.7(603)

15min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0(38)

10min

Sauce Béarnaise

4.7(427)

40min

Schoko-Mokka-Crème-brulée

4.6(24)

6u. 10min

Brioche

4.9(318)

1u. 50min

Polenta mit Trüffel und Ei

3.1(14)

35min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2u.

Vitello Tonnato

4.8(434)

48u.

Salsa Verde

4.1(42)

10min

Tapenade

4.5(75)

5min