Apparaten en accessoires
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 35min
20 Scheiben
Ingrediënten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
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Milch280 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker55 g
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Mehl750 g
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Salz2 TL
-
Eier Größe L4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
6 g
Calorieën
918 kJ /
219 kcal
Vetten
8 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
30 g
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