Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Kardamomkapseln, angedrückt
- ½ Vanilleschote, längst halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, äußere Blätter entfernt und die Stiele mit dem Messerrücken zerdrückt
- 500 g Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Apfelsaft, klar
- 1 Limette, Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 1 TL Speisestärke
- 1 Ananas, frisch, klein, längs geviertelt, in dünnen Scheiben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2290 kJ / 547 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 39 g
Alternatieve recepten
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9 Std.
Englische Früchtekuchen
3h 30min
Orangenparfait
6h 30min
Sardische Joghurtcreme
9 Std.
Limoncello-Creme
5h
Quark-Mousse
5h
Kaffee-Sabayon
10 min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Zitronen-Parfait
4h 30 min
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4 Std. 50 Min
Mango-Tiramisu
15min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.