Tomatenessenz
TM6 TM5

Tomatenessenz

4.1 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Fenchel, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
  • 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
  • 1 TL Salz
  • Basilikum zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
505 kJ / 121 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
1 g
Vezels
7.9 g
Natrium
484 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten