Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Fenchel, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
- 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
- 1 TL Salz
- Basilikum zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 505 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 484 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frittierte Labskaus-Nocken
1h 30min
Gin-Tonic-Lachs
24 godz.
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1h
Chowder
45 Min
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1h
Mini-Schaumküsse
2u. 30min
Französischer Brunch
1 Std. 40 Min
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
9 Std. 20 Min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 godz.
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 godz.
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min