Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Balsamico-Schalotten

Balsamico-Schalotten
3.9 12 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 19u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Grümmelkandis braun
    30 g
  • Thymian davon 5 Zweige abgezupft
    10 Zweige
  • Fenchelsaat
    1 geh. TL
  • Salz
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    100 g
  • Rotwein, trocken
    550 g
  • Schalotten (ca. 400 g), halbiert
    20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 640 kJ / 152 kcal
Vetten 0 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zwiebel-Rotwein-Butter

Zwiebel-Rotwein-Butter

3.5(40)

30min

Spicy Aprikosen-Dressing

Spicy Aprikosen-Dressing

3.8(8)

30min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

4.2(16)

30min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2u.

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6(16)

24u.

Olivensauce

Olivensauce

4.0(37)

10min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8(422)

48u.

Aprikosendressing

Aprikosendressing

4.5(65)

5min

Zitronenbutter

Zitronenbutter

4.7(95)

5min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.2(25)

20min

Rotweinbutter

Rotweinbutter

4.3(108)

3u. 20min

Tapenade

Tapenade

4.5(74)

5min