Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Balsamico-Schalotten

Balsamico-Schalotten
3.9 12 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 19u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Grümmelkandis braun
    30 g
  • Thymian davon 5 Zweige abgezupft
    10 Zweige
  • Fenchelsaat
    1 geh. TL
  • Salz
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    100 g
  • Rotwein, trocken
    550 g
  • Schalotten (ca. 400 g), halbiert
    20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 640 kJ / 152 kcal
Vetten 0 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Remoulade

3.9(530)

10min

Zwiebelmarmelade

3.6(34)

40min

Mojo für Meeresfrüchte

3.9(29)

10min

Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

2.9(118)

10min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2u.

Scharfe Aioli

2.9(46)

10min

Vitello Tonnato

4.8(445)

48u.

Thunfischmousse

4.2(123)

10min

Petersilienöl

4.5(52)

2u. 15min

Kräuterbutter au Café de Paris

4.5(100)

1u. 10min

Safran-Aioli

4.0(39)

40min

Rote Mojo Sauce

4.5(195)

10min