Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée
4.6 24 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 10min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    100 g
  • Espresso-Bohnen
    5 g
  • Sahne
    250 g
  • Milch
    250 g
  • Muscovado-Zucker
    50 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Eigelb (Kl. M)
    4
  • Wasser
    750 g
  • brauner Zucker
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 1443 kJ / 345 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

4.7(86)

5u.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

4.6(9)

2u. 20min

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

4.9(731)

1u. 30min

Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma

4.7(163)

9u. 30min

Crème brûlée

4.5(2.2K)

2u. 30min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

4.0(11)

10u. 50min

Marquise au chocolat

4.6(89)

8u. 30min

Christstollenparfait

4.7(155)

8u. 30min

Haselnuss-Parfait

4.6(163)

6u. 30min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(42)

10u.

Portugiesische Crème Brûlée

4.6(197)

25min

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

4.9(90)

9u.