Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée
4.6 24 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 10min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    100 g
  • Espresso-Bohnen
    5 g
  • Sahne
    250 g
  • Milch
    250 g
  • Muscovado-Zucker
    50 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Eigelb (Kl. M)
    4
  • Wasser
    750 g
  • brauner Zucker
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 1443 kJ / 345 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

4.1(7)

40min

Parmesan-Creme-brûlée

4.2(11)

8u.

Balsamico-Schalotten

3.9(12)

19u.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5(14)

9u. 30min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8u. 20min

Geflügelleber Crème brûleé

4.1(9)

13u.

Focaccia Tonnata

4.7(18)

1u. 30min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10u.

Marquise au chocolat

4.6(89)

8u. 30min

Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade

4.1(46)

10min

Süß-scharfes Mangodressing

4.1(62)

10min

Graved Lachs

4.7(20)

48u.