Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1443 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 19 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50 min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20 min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2u. 45min
Crème brûlée
2h 30 min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10 Std. 50 Min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2j 15 menit
Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln
2h 20 min
Pizza mit Roastbeef und Pilzen
1 Std. 40 Min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 Std. 20 Min
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5h 15min