Apparaten en accessoires
Sherry-Zimt-Pflaumen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Sherry20 g
-
Würfelzucker nach Geschmack10 - 12 Stücke
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pflaumen halbiert, entkernt500 g
-
Zimt zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
1 g
Calorieën
420 kJ /
100 kcal
Vetten
0 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
20 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide-Garen
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Eierlikör-Sabayon
15 min.
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
5h 30 min.
Eierplatte Frankfurter Art
30 min.
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20 min.
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40 min.
Sherry-Zimt-Pflaumen
1h 20 min.
Balsamico-Schalotten
19h
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45 min.
Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott
1h 30 min.
Zwiebel-Physalis-Chutney
2h 45 min.
Lachscreme mit Endiviensalat
2h
Limoncello-Creme
5h