Eierplatte Frankfurter Art
TM6 TM5

Eierplatte Frankfurter Art

4.4 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 10 Eier
  • 1 Bund Frankfurter grüne Kräuter (ca. 40 g), grob geschnitten
  • 100 g Salatcreme, (z. B. Miracel Whip)
  • 10 g Weißweinessig
  • 80 g Milch
  • 100 g Schmand
  • 1 geh. TL körniger Senf
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 50 g Radieschen, in dünnen Scheiben
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
698 kJ / 167 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
13 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten