Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 40 g Olivenöl
- 200 g roter Portwein
- 10 g Rotweinessig
- 100 g Pflaumen, getrocknet, ohne Kern, geviertelt
- 10 g Honig
- 1 EL frische Thymianblättchen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 50 Gramm
- Calorieën
- 392 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Zwiebel-Chutney
8 Std.
BBQ-Sauce
1 Std. 20 Min
Mango-Chutney
1h
Barbecue-Sauce
40min
BBQ-Sauce
35 Min
Würzige Aioli mit Sherry
40min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25 Min
Schalottenconfit mit Portwein
1 godz. 10 min
Bacon-Konfitüre
25 Min
Gurken-Relish
1 godz. 30 min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Rauchige Whiskysauce
20min