Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

4.9 78 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u.

4 Portionen

Ingrediënten

Pecannüsse
100 g
Ahornsirup
150 g
Wasser
6 EL
Muscovado-Zucker hell
50 g
Orangensaft
2 EL
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Wasser, eiskalt zum Abkühlen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
330 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2816 kJ / 672 kcal

Vetten 52 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 Min

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 Std. 30 Min

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

55 Min

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 Std. 10 Min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 Std.

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

8 Std. 30 Min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7 Std.

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

5 Std.

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

45 Min

Käsekuchen im Glas

Käsekuchen im Glas

4 Std.

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 Min