Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Pecannüsse
- 150 g Ahornsirup
- 6 EL Wasser
- 50 g Muscovado-Zucker, hell
- 2 EL Orangensaft
- 4 Eigelb
- 1 Prise Salz
- Wasser, eiskalt zum Abkühlen
- 330 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2816 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 52 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce Béarnaise
40 Min
Haselnuss-Parfait
6 Std. 30 Min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1h 10min
Rhabarber-Parfait
8h 50min
Engadiner Walnusstörtchen
1h 45 min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6h 20 min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5 godz.
Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
45min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Vitello Tonnato
48 Std.
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.