Ketchup
TM6 TM5

Ketchup

4.6 (330 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Apfelessig
  • 50 g brauner Zucker
  • 130 g Tomatenmark
  • 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 - 2 Msp. Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
  • ¼ TL Nelkenpulver
  • ¼ TL Piment, gemahlen
  • 1 Prise Zimt (optioneel)
  • 2 - 3 Prisen Muskat (optioneel)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet (optioneel)

Voeding
per 1 Schraubglas
Calorieën
819 kJ / 196 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
7 g
Vezels
4.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten