Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1644 kJ / 393 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 646 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gemüseplatte mit heller Sauce
1 Std.
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1 Std.
Ciabatta
8 Std. 30 Min
Bienenstich
2h 40min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40min
"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs
1 Std. 30 Min
Mandel-Eis mit Brownies
11 Std.
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
15 godz.
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45min
Mini-Schaumküsse
2 Std. 30 Min
Italienische Ciabattas
4h 30min
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1 Std. 25 Min