Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln
4.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Streusel
  • Mandeln, gemahlen
    20 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Zucker
    40 g
  • Mehl
    40 g
    40 g Kokosmehl
Lorbeer-Vanillesauce
  • Milch
    300 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    50 g
  • Lorbeerblätter, frisch
    5
Pochierte Birnen
  • Wasser
    250 g
  • trockener Weißwein
    500 g
  • Mandellikör
    20 g
  • Zucker
    30 g
  • Sternanis
    1
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Birnen fest, geschält (Sorte Conference) (ca. 6 Stück)
    1000 - 1200 g
  • brauner Zucker
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 45.4 mg
Eiwitten 5.5 g
Calorieën 2045.3 kJ / 488.8 kcal
Vetten 11.5 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 79.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 recepten
Oostenrijk
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepten
Duitsland
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Quark-Frucht-Eis

4.6(348)

5min

Johannisbeersorbet

4.5(35)

9u.

Mango-Sorbet

4.5(55)

12u. 30min

Pfirsicheis

4.7(104)

15min

Himbeer-Softeis

4.4(2.3K)

10min

Lakritzeis

4.6(75)

8u. 30min

Mango-Maracuja-Sorbet

4.7(679)

15min

Erdbeer-Vanille-Sorbet

4.6(165)

10min

Vanille-Milchshake

4.6(249)

10min

Himbeer-Kokos-Eis

4.3(123)

30min

Nougat-Marzipan-Eis

4.6(191)

11u. 20min

Marilleneis

4.4(84)

15min

 Alles tonen
Alles tonen