Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7 9 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 15u.

10 Portionen

Ingrediënten

Schoko-Chili-Eis

Zucker
150 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Eigelb
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch
620 g
Salz
¼ TL
Sahne
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (optioneel)
30 g
30 g Honig
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 147 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2027 kJ / 485 kcal

Vetten 33 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce Hollandaise

15min

Olivenöl-Eis

13h 25min

Bombardino

20min

Zitronen-Basilikum-Eis

12h

Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta

35min

Thai-Nachos

1h 10min

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1h 30min

Gurken-Himbeer-Sorbet

8h 10min

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Orientalische Grillbutter

8h 15min

Sommer-Cocktailsauce

20min

Hayas Sauerteigbrot

20h