Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schoko-Chili-Eis
- 150 g Zucker
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 8 Eigelb
- 40 g Kakaopulver, ungesüßt
- 620 g Milch
- ¼ TL Salz
- 620 g Sahne
Whiskey-Sirup und Fertigstellung
- 120 g Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
- 100 g Zucker
- 20 g Wasser
-
30
g Ahornsirup (optioneel)
of 30 g Honig (optioneel) - 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Zimt, gemahlen
- ½ TL Vanilleextrakt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2027 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 147 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Orientalischer Brunch
1h 20 min
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24h
Osteuropäischer Brunch
1 Std. 35 Min
Bitterballen
3h 45min
Montélimar-Nougat
3 Std. 30 Min
Joghurt-Frischkäse
18h 30min
Rosmarin-Zitronen-Sauce
48 Std.
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12 Std.
Espresso-Karamell-Sauce
45 min
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4h 30min
Café-de-Paris-Butter
4 Std. 10 Min
Baklava
7h 20min