Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 36 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g

Calorieën 384 kJ / 92 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

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