Apparaten en accessoires
Sous-vide Apfel
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
384 kJ /
92 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide-Garen
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1u. 10min
Ananas anbraten (400 g)
20min
Ananas anbraten (200 g)
15min
Äpfel anbraten (200 g)
15min
Maispoularde mit Cherry-Tomaten
1u. 15min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4u. 15min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2u. 20min
Karamellsauce
1u. 30min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1u. 30min
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
2u.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1u. 30min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1u. 30min