Apparaten en accessoires
Sous-vide Apfel
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
384 kJ /
92 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide-Garen
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1u. 25min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1u. 20min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1u. 20min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1u. 25min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2u.
Krokant
1u. 30min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1u. 20min
Lammhüften mit Speckbohnen
1u. 30min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1u. 30min
Lammfilets mit Lavendel
13u.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1u. 30min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1u. 30min