Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 36 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g

Calorieën 384 kJ / 92 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide-Garen 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15 Min

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15 Std.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3 Std. 30 Min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2 Std. 50 Min

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1 Std. 10 Min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1 Std. 40 Min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4 Std. 15 Min

Cajun-Gewürz

10 Min

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1 Std. 10 Min

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

15 Min

Paprika-Hollandaise

15 Min

Lammfilets mit Lavendel

13 Std.