Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kräuter-Marinade
- 4 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 20 g glatte Petersilie, mit Stielen, grob gehackt
- 20 g Basilikum, mit Stielen, grob gehackt
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 5 g Oregano, getrocknet
- 5 g Rosmarinnadeln
- 5 g Thymianblättchen, frisch
- 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Extra virgin Olivenöl
- 250 g Pflanzenöl
- 5 g Salz, grob
- 2 TL Pfefferkörner, bunt
Kräuter-Mayo
- 2 Eigelb
- 20 g Senf
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 640 kJ / 153 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 158 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gefüllte Muschelnudeln
40min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 Min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Gemüseplatte mit heller Sauce
1h
Maracuja-Crème-brûlée
4h
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 Min
Möhren-Fenchel-Salat
30 Min
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12ωρ.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
Baguettes auf die Schnelle
50 Min