Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 9u.

10 Portionen

Ingrediënten

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 58 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1423 kJ / 340 kcal

Vetten 30 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rhabarber-Baiser-Kuchen

1u. 20min

Zitrus-Kompott

35min

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

24u.

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2u.

Cranberry-Orangen-Plätzchen

50min

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

3u.

Rhabarber-Käsekuchen

6u.

Möhren-Mango-Likör mit Rosenwasser

10min

Schnelle Erdbeer-Tarte

2u.

Schnelle Sauce Hollandaise

10min

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20min

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

2u. 30min