Apparaten en accessoires
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
Voorbereiding. 1u.
Totaal 9u.
10 Portionen
Ingrediënten
-
Zucker130 g
-
Sahne650 g
-
Wasser1015 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)400 g
-
Essig1 EL
-
Milch200 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Salz1 Prise
-
Eigelb5
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
58 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1423 kJ /
340 kcal
Vetten
30 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
18 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Cannelloni mit Artischockenpüree
1u. 30min
Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden
8u. 30min
Orangen-Creme-Karamell
12u.
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1u. 40min
Zitronen-Basilikum-Eis
12u.
Orangen-Ingwer-Bärchen
1u. 40min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2u. 10min
Vanillepudding
15min
Bratapfel-Karamell-Smoothie
55min
Schnelle Erdbeer-Tarte
2u.
Dänische Zitronencreme
3u.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min