Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 9u.

10 Portionen

Ingrediënten

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 58 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1423 kJ / 340 kcal

Vetten 30 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dänische Zitronencreme

3 Std.

Pfirsich-BBQ-Sauce

1 Std. 30 Min

Schwedenbrot

4 Std. 15 Min

Zitrus-Kompott

35 Min

Smörrebröd - Smørrebrød

24 Std.

Orangen-Creme-Karamell

12 Std.

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 Std.

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

3 Std.

Sylter Salattraum

2 Std. 15 Min

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1 Std. 15 Min

Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre

35 Min

Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

3 Std. 45 Min