Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

4.3 22 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 45min

10 Portionen

Ingrediënten

Amarettini und etwas mehr zum Garnieren
120 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Vanillezucker
2 EL
Sahnesteif
2 Pck.
Eigelb
5
Zucker
120 g
Zitronensaft
3 TL
Marsala-Wein, süß
20 g
Gelatineblätter eingeweicht und ausgedrückt
6
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Palmin
5 g
Gelierzucker 2:1
250 g
Kuvertüre in Stücken
50 g
Erdbeeren zum Garnieren
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 84 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1785 kJ / 427 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Olivenöl-Eis

13 godz. 25 min

Flammende Herzen

1 godz. 30 min

Zwetschgen-Baiser-Kuchen

2 godz.

Zitronen-Basilikum-Eis

12 godz.

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9 godz. 35 min

Safran-Baiser-Kuchen

1 godz.

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5 godz.

Schoko-Erdbeer-Rolle

5 godz.

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1 godz. 15 min

Weißbrot-Lachs-Rolle

1 godz. 30 min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 godz.

Bombardino-Kuchen

4 godz. 30 min