Weißbrot-Lachs-Rolle

Weißbrot-Lachs-Rolle

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 30min

15 Scheiben

Ingrediënten

Teig

Eier getrennt
4
Salz
1 TL
Weizenmehl Type 550
70 g
Speisestärke
15 g
Backpulver
½ TL
Kurkuma
½ TL
Dill lang
5 - 6 Stängel
Paniermehl zum Bestreuen
Wasser zum Bestreichen

Füllung und Fertigstellung

Dill abgezupft
20 g
Frischkäse
200 g
Quark
200 g
Sahne-Meerrettich
50 g
Senf, mittelscharf
10 g
Honig
20 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Babyspinat, frisch
50 g
50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
Räucherlachs in Scheiben
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 562 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 580 kJ / 138 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brottorten 6 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Pudding-Streusel-Lämmchen

Pudding-Streusel-Lämmchen

2u.

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

2u. 15min

Kräuter-Brot-Schleifen

Kräuter-Brot-Schleifen

2u. 30min

Apfel-Quitten-Pie

Apfel-Quitten-Pie

1u.

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

1u.

Mandel-Kirsch-Bällchen

Mandel-Kirsch-Bällchen

3u. 5min

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2u. 20min

Knusperstangen

Knusperstangen

1u.

Zimtschnecken mit Vanillecreme

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3u.

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

1u.

Herzhafter Tannenbaum

Herzhafter Tannenbaum

1u.

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

2u.