Pfirsich-BBQ-Sauce

4.1 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

1200 g

Ingrediënten

weiße Pfirsiche geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser warm
250 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
brauner Zucker
50 g
Zuckerrübensirup, hell
70 g
Gelierzucker 2:1
100 g
Worcester-Sauce
4 EL
helle Sojasauce
1 EL
Paprika de la Vera
1 TL
Chili, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Dijon-Senf
2 TL
Knoblauchzehen
2
Muskat
¼ TL
Nelken
2
Sternanis
1
Lorbeerblatt, getrocknet
1
1 Lorbeerblatt, frisch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 20 g

Natrium 43 mg

Eiwitten 0 g

Calorieën 100 kJ / 24 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kürbis-Feta-Dip

35 Min

Clementinen-Gewürz-Sirup

30 Min

Bombardino

20 Min

Rotkohl

1 Std.

Gin-Tonic-Lachs

24 Std.

Granola Allrounder

5 Min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1 Std.

Rhabarber-Salsa

15 Min

Rhabarber Barbecuesauce

50 Min

Eierlikörmousse

8 Std. 30 Min

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1 Std. 5 Min

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

1 Std.