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Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
4.4 39 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
8 Portionen
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Ingrediënten

Erdbeersorbet
  • Zucker
    150 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Banane, reif in Stücken
    75 g
  • Erdbeeren, TK
    500 g
Ananas-Carpaccio
  • Ananas, frisch in 4-6 Spalten (à ca. 200 g)
    1
  • Minze zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 3 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 757 kJ / 181 kcal
Vetten 0 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 39 g

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