Apparaten en accessoires
Pane alla birra (Bier-Brot)
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u.
8 Portionen
Ingrediënten
-
Bier240 g
-
frische Hefe4 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz5 g
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
810 kJ /
194 kcal
Vetten
1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
38 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Italienische Ciabattas
4u. 30min
Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
2u.
Brötchen
1u. 40min
Mini-Focaccine
3u. 30min
Tiger-Brot
3u.
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76u.
Dinkel-Roggen-Landbrot
3u.
Fladenbrot
2u.
Softes Sandwichbrot
3u. 30min
Doppelbocker aus dem Topf
3u.
Dinkel-Ciabattabrötchen
2u.
Baguettes auf die Schnelle
50min