Apparaten en accessoires
Pane alla birra (Bier-Brot)
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u.
8 Portionen
Ingrediënten
-
Bier240 g
-
frische Hefe4 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz5 g
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
810 kJ /
194 kcal
Vetten
1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
38 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Italienische Ciabattas
4u. 30min
Irisches Buttermilchbrot
45min
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7u.
Blumenbrot
2u. 40min
Fladenbrot
2u.
Tiger-Brot
3u.
Doppelbocker aus dem Topf
3u.
Softes Sandwichbrot
3u. 30min
Italienisches Weißbrot
1u. 10min
Baguettes auf die Schnelle
50min
Dinkel-Ciabattabrötchen
2u.
Softe Frühstücksbrötchen
1u. 45min