Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Brot, trocken in kleinen Stücken400 g
-
Wasser650 g
-
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)200 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Salz6 g
-
frische Hefe15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
217 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
517 kJ /
124 kcal
Vetten
3 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
21 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Backen mit Axel Schmitt
5 recepten
Duitsland
Duitsland
