Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.7 15 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

25 Scheiben

Ingrediënten

Brot, trocken in kleinen Stücken
400 g
Wasser
650 g
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Salz
6 g
frische Hefe
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 217 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 517 kJ / 124 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen mit Axel Schmitt 5 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Einfachste Brötchen

14u.

Allrounder-Brot

45min

Smörrebröd - Smørrebrød

24u.

Dinkel-Bürli

11u.

Möhren-Müsli-Brot

2u. 30min

Amaranth-Brötchen

9u.

Hafer-Kartoffel-Brot

2u. 30min

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3u.

Weltmeisterbrot

5u.

Möhrenbrot

2u.

Dinkel-Roggen-Landbrot

3u.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16u. 10min