Amaranth-Brötchen
TM6 TM5

Amaranth-Brötchen

4.5 (66 beoordelingen)

Ingrediënten

Amaranth-Mischung

  • 150 g Amaranth
  • 450 g Wasser

Brötchen und Fertigstellung

  • 125 g Weizenkörner
  • 125 g Dinkelkörner
  • 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g Wasser
  • 20 g Hefe
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 ½ - 2 TL Salz

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
975 kJ / 233 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
2 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
4.8 g
Natrium
412 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten