Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Amaranth-Mischung
- 150 g Amaranth
- 450 g Wasser
Brötchen und Fertigstellung
- 125 g Weizenkörner
- 125 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Wasser
- 20 g Hefe
- 2 Prisen Zucker
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 975 kJ / 233 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 412 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sesam-Stangen
1h
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Weltmeisterbrot
5h
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Grünkernbrötchen
10óra
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 godz. 30 min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30min
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Dinkel-Bürli
11h