Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.5 85 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 9u.

10 Stück

Ingrediënten

Amaranth-Mischung

Amaranth
150 g
Wasser
450 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
125 g
Dinkelkörner
125 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
20 g
Hefe
20 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ½ - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 412 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 975 kJ / 233 kcal

Vetten 2 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pseudogetreide 5 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dinkel-Bürli

Dinkel-Bürli

11u.

Dinkelweckerl

Dinkelweckerl

23u. 40min

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3u. 40min

4-Korn-Minis

4-Korn-Minis

45min

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

4u.

Haselnussbrötchen

Haselnussbrötchen

13u. 30min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16u. 10min

Weltmeisterbrot

Weltmeisterbrot

5u.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3u.

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1u. 30min

Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

2u. 45min

Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkel-Vollkornbrötchen

35min