Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
TM6 TM5

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.8 (117 beoordelingen)

Ingrediënten

Kirsch-Walnuss-Slaw

  • 400 g Rotkohl, in Stücken
  • 80 g Kirschkonfitüre
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Zucker
  • 40 g Apfelessig
  • 20 g Balsamico, dunkel
  • 40 g Öl
  • 100 g Möhre, in Stücken
  • 50 g Walnusshälften

Rehrücken und Fertigstellung

  • 1400 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 500 g Rehrücken
  • 5 Zweige Thymian
  • Pfeffer zum Würzen
  • Salz zum Würzen
  • Öl zum Braten

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1882 kJ / 450 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
28 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten