Die Rezepte in dieser Kollektion werden von unseren sieben Prinzipien des Manifests geleitet und helfen dir dabei, deinen Thermomix® mit all seinen Stärken auszuschöpfen. Wir laden dich dazu ein, eine Welt voller Kreativität, Freude und Zugehörigkeitsgefühl zu entdecken und mit Freude Schritt für Schritt neue Gerichte auszuprobieren.
Zuckerguss
5min
Dattel-Hafer-Drink
20min
Zitronensalzpaste
10min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10min
Tomatensauce (Grundrezept)
1u.
Mayonnaise
5min
Mürbeteig, süss
1u. 50min
Brandteig
2u.
Marillenmarmelade mit Vanille
1u. 5min
Heidelbeermarmelade
45min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Nudelteig
1u.
Spaghetti
15min
Pizzateig wie in Italien
3u. 30min
Salzstangerl
1u. 25min
Bauernbrot
2u. 20min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15u. 40min
Allrounder-Brot
45min
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3u. 30min
Kräuterfaltenbrot
1u. 10min
Glutenfreies Weißbrot
4u. 25min
Vollwert-Baguettes
50min
Vollkornbrot
5u.
Saftiges Bananenbrot
1u.
Vanillejoghurt
12u. 30min
Power-Müsli
25min
Birchermüsli klassisch
5min
Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)
15min
Frühstück im Glas
5min
Caprese-Omelette
30min
Eggs Benedict
30min
Liptauer
15min
Kürbiskernaufstrich
5min
Cremiger Feta-Dip
5min
Veganer Paprika-Cashew-Dip
30min
Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung
15min
Guacamole
5min
Zaziki
10min
Pico de Gallo
5min
Gurken-Relish
1u. 30min
Bärlauchpesto
20min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Knusprige Onsen-Eier
2u.
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min
Steirischer Rindfleischsalat
1u.
Sizilianischer Garnelensalat
40min
Vitello Tonnato
24u.
Eisalat im knusprigen Osternest
1u.
Pizzaschnecken
35min
Party-Burger
2u. 40min
Grießnockerl
50min
Die Brühe
3u.
Hühner-Nudel-Suppe
1u. 30min
Salmorejo
10min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1u.
Kaspressknödelsuppe
1u. 35min
Gemüsecremesuppe
45min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Schnelle Kürbissuppe
25min
Original französische Zwiebelsuppe
1u.
Vegane Austernpilzsuppe
40min
Lauwarmer Krautsalat
10min
Schnelle Spätzle
25min
Semmelknödel
50min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40min
Letscho
40min
Gemüsereis
40min
Linsenwraps (glutenfrei, vegan)
3u. 40min
Spargel und Kartoffeln
50min
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50min
Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse
50min
Vegane Mantı
3u. 45min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1u.
Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern
3u.
Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten
10min
Käse-Porree-Tarte
1u. 5min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55min
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50min
Kokosnuss Dhal
25min
Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis
45min
Vegane Burger
1u.
Bao Buns mit Gemüsefüllung
2u.
Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen
30min
Tiroler Knödel mit Linsen
50min
Krautfleckerl
40min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1u. 40min
Vegane Bolognese
50min
Tomaten-Champignon-Pasta
25min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1u. 50min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1u. 15min
Grünkern-Risotto
50min
One-Pot-Gnocchi
40min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1u.
Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys
1u.
Fleischlose faschierte Laberl
1u. 10min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1u.
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50min
Tiroler Kasnock’n
1u.
Original Neapolitanische Pizza
9u.
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Erdäpfelgulasch
1u. 10min
Cidre-Brathendl mit Gemüse
2u.
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min
One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli
30min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3u. 10min
Butter Chicken
1u.
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
7u.
Paprikahendl
1u.
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
1u. 35min
Spaghetti Carbonara
35min
Pizza Diavolo
1u. 30min
Brokkoli-Speck-Taler
45min
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3u.
Reistopf mit Schweinefleisch
1u.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1u. 20min
Faschierte Laibchen
35min
Fiakergulasch
2u. 15min
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5u.
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1u.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1u. 10min
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1u.
Rindsrouladen
1u. 30min
Rindfleisch mit roter Paprika
40min
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4u. 30min
Kalbsragout im Brotlaib
6u. 30min
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
2u. 20min
Couscous mit Lamm und Gemüse
50min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2u. 30min
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1u. 25min
Fischcurry
45min
Reis mit Lachs und Pilzen
1u. 5min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min
Temaki-Sushi
1u.
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40min
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1u.
Lachs-Sauce zu Nudeln
30min
Pad Thai mit Garnelen
55min
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35min
Miesmuscheln
25min
Reis mit Meeresfrüchten
1u. 25min
Oktopus "à Lagareiro"
1u. 30min
Flaumiger Kaiserschmarrn
40min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Germknödel
1u.
Reisauflauf mit Äpfeln
1u. 45min
Topfenschmarrn
50min
Palatschinken
45min
Orangenkuchen
1u.
Kärntner Reindling
2u. 40min
Buchteln mit Vanillesauce
1u. 40min
Apfelstrudel
1u. 20min
Süßkartoffel-Cheesecake
2u.
Sonntags-Striezel
2u. 15min
Ölkuchen mit Marillen
1u.
Cheesecakes mit Maracuja-Topping
2u.
Marillenknödel "die Besten"
1u.
Bananenschnitten
3u.
Eva's Sachertorte
1u. 40min
Schneewittchentorte
5u.
Eierlikörkuchen
1u. 10min
Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo
2u. 20min
Schnelle Biskuitroulade
30min
Burgenländerkipferl
1u. 25min
Tante Poldis Nussgugelhupf
1u. 30min
Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce
45min
Schoko-Marmorgugelhupf
1u. 40min
Grüne Ombré-Torte
3u.
Slow Birnen in Rotweinsud
5u.
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1u. 10min
Pavlova mit gemischten Beeren
5u. 30min
Süßer Rhabarber-Auflauf
1u.
Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
2u. 40min
Apfelschlangerl
2u.
Tiramisu Torte
6u. 40min
Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
10u.
Schokomousse Ruck-Zuck
5min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Nusskipferl
2u.
Triple-Chocolate-Muffins
50min
Schokoladen-Fudge-Kuchen
1u.
Baklava-Cheesecake
3u. 30min
Macadamia-Schoko-Cookies
45min
Dattel-Nuss-Bällchen
20min
Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln
1u.
Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen
1u. 10min
Mini-Schaumrollen
1u. 40min
Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot
1u. 30min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2u. 30min
Vegane Orangen-Croissants
3u. 20min
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9u.
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung
6u. 10min
Glutenfreie Schoko-Cookies
1u. 35min
Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops
24u.
Pudding
15min
Der Milchreis
45min
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
13u. 10min
Triple Erdbeertraum
10min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14u.
Fruchteis
5min
Honeycomb
1u. 30min
Erdbeer-Lollis
40min
Linzer Augen
2u. 10min
Vanillekipferl
2u.
Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen
5u. 30min
Kürbis-Chai-Latte
30min
Dalgona Kaffee
10min
Limonade
5min
Mojito
5min
Alkoholfreier Beeren-Mojito
10min
Himbeer-Basilikum-Sangria
40min