Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 Stück
Ingrediënten
Pistazien-Ganache
-
Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
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weiße Schokolade in Stücken140 g
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Schlagobers70 g
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Butter70 g
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Bittermandelaroma2 Tropfen
Pistazien-Macarons
-
Mandeln, geschält (siehe Tipps)80 g
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100 g Staubzucker, (siehe Tipps)Puderzucker (siehe Tipps)100 g
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Essig zum Entfetten des Mixtopfsetwas
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Eiweiß (siehe Tipps)100 g
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Feinkristallzucker100 g
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Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipps)2 Msp.
-
Lebensmittelfarbe gelbetwas
Voeding per 1 Stück
Calorieën
103 kcal /
432 kJ
Eiwitten
1.4 g
Vetten
6 g
Koolhydraten
10 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
3 g
Natrium
10 mg
