Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Erdbeer-Ganache
- 120 g weiße Schokolade, in Stücken
- 60 g Erdbeeren, gewaschen, entkelcht, trocken getupft
- 5 g Zitronensaft
- 10 g Feinkristallzucker
Rosa Macaron-Schalen
- 110 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
110
g Puderzucker (siehe Tipps)
of 110 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 - 2 Msp. Lebensmittelfarbe, pink
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 313 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 godz. 30 min
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2 godz. 30 min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3 Std. 10 Min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 godz. 30 min
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2 godz. 30 min
Kokos-Ganache für Macarons
3ωρ. 15 λεπτ.
Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
1 godz. 30 min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2 godz. 30 min
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2 godz. 30 min
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3 Std. 10 Min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2 godz. 30 min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2 godz. 20 min